Con l’arrivo della bella stagione, parte ufficialmente la campagna dei cocomeri, un frutto simbolo dell’estate e perfetto per combattere il caldo. I produttori italiani sono pronti a immettere sul mercato cocomeri di alta qualità, raccolti al momento giusto per garantire dolcezza e freschezza. Quest’anno, grazie a tecniche agricole innovative, si prevede una produzione aumentata e un frutto dal sapore ancora più intenso. La raccolta, che si estende fino a settembre, rappresentando un’opportunità per agricoltori e commercianti di rispondere alla crescente domanda, soprattutto nel mercato locale e turistico.